来自加拿大、美国、英国、澳大利亚、新西兰五个国家8所大学的25位师生,在庆元敞开跨越国界的菇乡文明探寻之旅,为中外食用菌文明互鉴与技术协作搭建起坚实桥梁。
本次国际食用菌研学活动为期17天,此前已完结常山、龙泉相关研学环节。而作为国际人工培养香菇的发源地,庆元是此次研学活动中不可或缺的文明溯源中心站点,更是中外师生探寻香菇文明本源、感触菇乡见识的要害目的地。庆元孕育了800多年的香菇培养文明,2022年“浙江庆元林-菇共育体系”成功当选全球重要农业文明遗产,承载着共同的菇乡文明,成为研学团进一步探究我国食用菌文明与工业高质量开展的重要窗口。
研学团一行先后走进大济进士村、菇神庙西洋殿,怀着敬重之心拜谒香菇鼻祖吴三公,深化探寻连续800多年的香菇培养文明。
“这儿前史见识厚重,保存无缺,真实令人惊叹!”站在西洋殿前,来自麦克马斯特大学的学生诺亚(Noah)有感而发:“关于一处具有七百多年前史的奇迹来说,让人逼真感触到香菇在文明层面、经济层面,以及曩昔数百年的农业开展中,都有着无足轻重的位置,一起也见证了它怎么成为一代又一代当地人赖以营生的生计。”
在咏归桥,研学团成员齐声高歌,动听的歌声环绕廊桥之上,拉近了中外友人的间隔。学生本尼(Benny),在沉溺式体会庆元风土人情后,共享了自己的逼真感触:“我来自巴哈马,地处加勒比海区域。我很喜欢这儿的食物,庆元黄粿口感非常特别,是咸甜交错的共同滋味。不过我独爱的仍是这儿的菌菇,灰树花更是我的心头好。”地道的庆元美食与特征菌菇,深深抓获了外国学子的味蕾。
沟通结尾,考察团获赠新书《庆元瓷图鉴》。该书全方面展示庆元青瓷文明的共同魅力,要点整理元明时期竹口窑遗址等青瓷文明遗存的前史头绪,助力国际友人从多维度、深层次了解庆元地域文明。考察团成员们共同表明,将把这本书本与此次研学见识一起带回,向海外广泛宣扬庆元的香菇文明与青瓷见识。
此次研学之行,让外国师生逼真领略到庆元深沉的文明根由与共同的地域魅力,为中外食用菌工业协作、文明互鉴注入新的生机,更让庆元故事凭借国际青年学子的视角,走向更宽广的国际。
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